Selon le rapport mensuel sur l'écrasement publié par la National Oilseed Processors Association (NOPA), les sociétés membres de la NOPA ont traité 166 959 millions de boisseaux de soja en novembre 2018, soit un niveau inférieur au niveau record atteint en octobre. Les stocks d'huile de soja ont chuté pour le septième mois consécutif.
La production de soja en novembre a été inférieure aux 172,346 millions de boisseaux d'octobre, mais supérieure aux 163 546 millions de boisseaux de novembre 2017. Il s'agit également du record de production de produits de broyage de l'histoire en novembre.
La production de soja récoltée par les agriculteurs américains cet automne a atteint un record de 4,6 milliards de boisseaux, ce qui constitue une source suffisante de matières premières pour les usines de traitement du soja. Toutefois, les bénéfices de la trituration du soja ont commencé à baisser après un sommet record pendant plusieurs mois consécutifs.
Les stocks américains d'huile de soja au 30 novembre s'élevaient à 1,484 milliard de livres, en baisse par rapport à 1,503 milliard de livres fin octobre, mais supérieurs aux 1,326 milliard de livres de la même période l'an dernier. Il s’agit également du septième mois consécutif de baisse, fixant ainsi le stock de fin d’année le plus bas. Les stocks d'huile de soja attendus par les analystes avant la publication du rapport étaient de 1,504 milliard de livres.
Les exportations de tourteau de soja des États-Unis en novembre se sont élevées à 901 449 tonnes, contre 967 174 tonnes en octobre, mais plus que les 896 145 tonnes de novembre 2017.
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